Kalan Patates ve Sebzelerle Leziz Mücver Tarifi - Pratik ve Lezzetli Ev Yemeği İpuçları

Kalmış Patatesten Mücver Nasıl Yapılır?

Kalmış patatesten mücver yapmak için öncelikle uygun bir karıştırma kabına rendelenmiş kabak, havuç, dereotu ve kalmış patatesi koyun.

Patatesleri Ezme İşlemi

Rendelenmiş sebzelerin üzerine çatal yardımıyla ezilmiş patatesleri ekleyin ve karıştırın.

Yumurta ve Un Ekleyin

Karışıma yumurta ve unu ilave ederek homojen bir kıvam elde edene kadar yoğurun.

Tavada Pişirme

Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın ve hazırladığınız mücver harcından kaşık yardımıyla parçalar alıp arkalı önlü pişirin.

Servis

Mücverleri sıcak olarak servis yaparak yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!