İftar menüsü için pratik tatlı tarifi arayanlar için en sevilen seçeneklerden biri şambali tatlısıdır. Yaklaşık 40–45 dakikada pişen bu lezzet,…
İncecik açılan hamur katmanlarının arasına konulan ceviz içi ve fırından çıktıktan sonra üzerine dökülen soğuk şerbet sayesinde hem çıtır hem…
Adından da anlaşılacağı gibi yoğurtla hazırlanan bu çorba, içinde bulunan buğday, nohut ve minik köfteler sayesinde oldukça besleyicidir. Erzurum mutfağının…
İncecik açılan ve sacda pişirilen mayalı yufkaların (şebit), kıymalı ve bol salçalı özel bir harçla kat kat dizilmesiyle hazırlanan bu…
“Bugün iftara ne pişirsem?” diye düşünenler için Hatay mutfağının dünya gastronomi literatürüne giren en özel lezzetlerinden biri olan kağıt kebabı…
Lahanalar Önce Haşlanıyor Tarifin ilk aşamasında orta boy bir lahananın yaprakları ayrılıyor ve kaynar suda yaklaşık 2 dakika haşlanıyor. Ardından…
Mantı ve Nohutun Lezzetli Uyumu Tarifte temel olarak 200 gram hazır mantı, 1 su bardağı haşlanmış nohut ve 6 su…
Tereyağı, un, süt ve şekerle hazırlanan muhallebinin karamelize edilmiş muzla buluştuğu bu tarif, üzerine eklenen yulaflı bisküvi ile farklı bir…
Pirinç Pilavı İçin Gerekli Malzemeler 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Beyaz biber…
Kuru Fasulye İçin Gerekli Malzemeler 3 su bardağı kuru fasulye 400 gram kuzu kuşbaşı et 4 yemek kaşığı tereyağı 1…
This website uses cookies.