Çikolata Tutkunlarına Özel: Bol Çikolatalı Muffin Keyfi

07.04.2026 - Salı 12:56
Bol cikolatali muffin i

Bol Çikolatalı Muffin Malzemeleri

3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tutam karbonat
2 su bardağı damla çikolata – 5 avuç

Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve bir mikser yardımıyla çırpın.
Ardından sürekli çırparak toz şekeri ekleyin ve iyice çırpın.
Ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin.
Hazır olan sıvı karışımın içerisine bir elekten geçirerek un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı ilave edip mikserle karıştırmaya devam edin.
Muffin harcınızın içerisine damla çikolata ilave edin ve bir spatulayla karıştırın.
Hazır olan muffin harcınızı 7 cm’lik muffin kağıtlarının yarısına gelecek şekilde bir dondurma kaşığı yardımıyla pay edin.
Muffinlerinizi 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Fırından çıkan muffinlerinizi oda sıcaklığına gelene kadar soğutun ve servis edin.

YORUM YAZ