Tatlılar

Ev yapımı lezzetler arasında vazgeçilmez bir tat olan kakaolu ıslak kurabiye tarifini denediniz mi?

24.05.2026 - Pazar 16:53

Siz de herkesin favorisi haline gelmiş, nefis bir kakaolu ıslak kurabiye tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Kakaolu ıslak kurabiye tarifi nasıl yapılır? Islak kurabiye hamurunda hangi malzemeler kullanılır? Islak kurabiyenin şerbet ölçüleri nelerdir ve şerbeti nasıl hazırlanır? Tam ölçülü ve tam kıvamında kolay ıslak kurabiye (brownie kurabiye) yapmanın püf noktaları ve daha fazlası için hemen tıklayın!

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Kakaolu ıslak kurabiye yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte adım adım kakaolu ıslak kurabiye tarifi...

Şerbeti Hazırlayın

Öncelikle kakaolu ıslak kurabiyenin şerbetini hazırlamak için su ve toz şekeri tencerede karıştırıp kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğuması için ayrı bir kabın içine aktarın.

Kurabiye Hamurunu Hazırlayın

Kurabiye hamuru için yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle çırpın. Üzerine oda sıcaklığındaki tereyağı, ayçiçek yağı ve toz şekeri ekleyerek çırpma işlemine devam edin. Ardından kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu ekleyip karıştırın.

Hamuru Yoğurun ve Dinlendirin

Hamuru yoğurduktan sonra elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizdikten sonra hamuru dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.

Kurabiyeleri Pişirin

Fırını 180°C'ye ısıttıktan sonra hamurları pişmeye bırakın. Yaklaşık 15 dakika sonra kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.

Şerbetle Buluşturun

Soğuyan kurabiyeleri hazırladığınız şerbetin içine alarak birkaç saniye bekletin. Sonrasında servis tabağına alıp üzerlerini isteğe göre toz Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!