Ferahlık ve Lezzet Bir Arada: Limonlu Mantarlı Kuskus Tarifi

Hazırlanışı;
Derin bir tencereye su koyun ve kaynatın.
Kaynayan suyunuza tuz ilave edin ve kuskusunuzu ilave edip haşlayın.
Haşladığınız sudan kenara 1 su bardağı ayırın.
Haşlanan kuskusunuzu bir süzgeç yardımıyla süzün.
Kuskusu haşladığınız tencereyi tekrar ocağa alın ve ısıtın.
Tencerenize tereyağı ve zeytinyağını ekleyin.
İnce doğradığınız mantarları ilave edip soteleyin.
Sularını salıp hafif çektikten sonra içerisine sarımsakları ilave edin.
Tuz, karabiber ve limon kabuğu rendesini ilave edip karıştırın.
Ardından kuskusu ilave edin ve karıştırın.
Ocağın altını kapattıktan sonra ince doğradığınız dereotunu ilave edip karıştırın.