ÜST DÖRTLÜ

Gelinim Mutfakta Etli Patlıcan Sündürme Tarifi 18 Mart 2026 | Etli Patlıcan Sündürme Nasıl Yapılır?

18.03.2026 - Çarşamba 10:46

Kocaeli gazetesi etli patlican sund wmui yzl0

Aslı Hünel'in sunduğu Gelinim Mutfakta yarışmasında günün yemeği Etli Patlıcan Sündürme oldu. 18 Mart Çarşamba günü yapılan Etli Patlıcan Sündürme tarifi geldi.

Gelinim Mutfakta Etli Patlıcan Sündürme tarifi izleyenlerin odak noktasında yerini aldı. Kanal D ekranında her gün sunucu koltuğunda Aslı Hünel'in oturduğu gelin kayınvalide yarışmasında altın sahibini aramaya başladı. 18 Mart Çarşamba günü yapılan Etli Patlıcan Sündürme için gerekli olan malzemeler sıralandı. İşte Gelinim Mutfakta Etli Patlıcan Sündürme tarifi..

Gelinim Mutfakta Etli Patlıcan Sündürme Tarifi 18 Mart 2026

500 gram kuşbaşı dana eti

3 adet orta boy patlıcan

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

2 adet domates

2 adet yeşil biber

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı su

Etli Patlıcan Sündürme Nasıl Yapılır?

Etli Patlıcan Sündürme için önce eti soteleyin. Yağı ekledikten sonra soğanı ve sarımsağı ilave edip kavurun. Doğranmış biberleri ilave ettikten sonra salçayı ekleyin. Domatesleri doğrayıp ekledikten sonra patlıcanları soyup yemeğe ekleyin. Üzerine sıcak suyu döktüğünüz Etli Patlıcan Sündürme yemeğine dilediğiniz baharatları ilave ettikten sonra pişmeye bırakın. Deneyen herkese afiyetler olsun..