Tencerenize buhar aparatını koyun ve küçük ağaçlara ayırdığınız karnabaharları 10 – 15 dakika haşlayın.
Haşlanan karnabaharları pişireceğiniz fırın kabına alın.
Beşamel sos için;
Bir sos tenceresinde tereyağını eritin.
İçerisine unu ekleyip kavurun.
Ardından süt, tuz ve karabiber ilave edip karıştırarak pişirin.
Bütün otları bir parçalayıcının haznesine alın.
Üzerine sıvı beşameli ekleyin ve iyice çekin.
Birleştirmek için;
Hazır olan beşamelin çoğunu fırın kabının tabanına dökün.
Karnabaharları küçük ağaçlar olacak şekilde diklemesine beşamele batırarak dizin.
Kenarda kalan beşamelden üzerine hafif gezdirin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 15 dakika pişirin.
Karnabaharları fırından çıkartıp üzerine rendelenmiş parmesan peyniri gezdirin ve 5 dakika daha fırında pişirin.
Ardından dinlendirip servis edin.
Yaz aylarında taze sebzelerin en güzel örneklerinden biri olan patlıcan, domatesle buluştuğunda harika bir lezzet…
Izgara Levrek Tarifi Mükemmel levrek pişirmenin sırlarını Theragone Barbekü ile keşfedin! Bu gelişmiş ızgara sistemi,…
Deniz mahsullerinden biri olan ahtapot, pek çok mutfakta kendine yer buluyor. Özellikle yaz aylarında serinletici…
5 Malzemeli Çilekli Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak çilekleri blender’da püre haline getirin. Pınar…
Kuzu Etli Meyhane Pilavı Tarifi Kuzu etli meyhane pilavı, et severlerin favori yemeklerinden biridir. Bulgurun…
French Toast (Fransız Tostu) tarifi, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumuşacık içi ve çıtır çıtır…
This website uses cookies.