Nefis bir tarif arayanlar için portakallı ve ballı tavuk tam size göre!
1 adet bütün tavuk
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı bal
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu ve suyu
1 diş sarımsak
Birer çay kaşığı karabiber, kekik, biberiye ve tuz
GARNİTÜR İÇİN:
3-4 adet bebek patates
200 gram Brüksel lahanası
3 adet soğan
10 diş sarımsak
3 adet havuç
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Birer çay kaşığı karabiber, kekik, tuz
Bütün tavuğu geniş bir kaba alın. Üzerine baharatları serpiştirin. Bir kasede zeytinyağı, bal, portakal kabuğu, portakal suyu ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın. Tavuğun her yerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 1.5 saat pişirin.
Garnitür için tüm sebzeleri güzelce yıkayın ve süzün. Bebek patateslerin kabuklarını soymadan, diğer sebzelerle uyumlu büyüklükte küp şeklinde doğrayın. Brüksel lahanalarının dış yapraklarını ayıklayın ve ortadan ikiye bölün. Doğranmış sebzeleri zeytinyağı, karabiber, kekik ve tuz ile harmanlayın.
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine sebzeleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yumuşayana kadar pişirin. Portakallı tavuk ve garnitürü birlikte servis yapın.
Mini Bal Kabaklı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi 3.5 su bardağı süt, 1 su bardağı haşlanmış…
Malzemeler 1 adet tatlı kabak Yarım paket haşlanmış midye makarna 200 gram tam yağlı beyaz…
Deniz Mahsullü Orzo Tarifi Damaklarda iz bırakan bir lezzet şöleni olan Deniz Mahsullü Orzo tarifi…
Ördek Butlu Kavılca Bulguru Tarifi Ördek butlarını maldon deniz tuzu ile ovup dinlendirin. Ardından ördek…
Lezzetli Bir Kuzu Bonfile Tarifi Kuzu bonfile için gereken malzemeler arasında 200 gram kuzu bonfile,…
Lezzetli Somon Tarifi Somon filetolarınızı hazırlayın ve tuz ile karabiberle harmanlayarak tavada pişirin. Ardından somonları…
This website uses cookies.