Ev yapımı börek sevenler için harika bir tarif olan kıymalı çi börek, pratik ve lezzetli bir seçenektir. İşte kıymalı çi börek tarifinin adım adım detayları:
Kıymayı büyük bir karıştırma kabına alın. Üzerine rendelenmiş soğan, domates ve kıyılmış maydanozu ekleyin. Ardından tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyerek karıştırın.
Büyük bir kaba unu alın ve ortasını açarak bir çukur oluşturun. Buraya yumurtayı kırın, tuz ve su ekleyerek yavaşça una karıştırın. Katı bir hamur elde etmek için yoğurun.
Hamuru mutfak tezgahına alıp, pürüzsüz bir kıvam alana kadar yoğurun. Daha sonra nemli bir bezin altında 20 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamuru eşit parçalara ayırın. Her parçayı yuvarlayarak küçük daireler haline getirin ve tekrar nemli bir bezin altında dinlendirin. Ardından merdane yardımıyla ince açın.
Açtığınız hamurun ortasına hazırladığınız kıymalı harcı koyun. Hamuru yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarına çatalla izler atın. Son olarak kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartın.
Ev yapımı kıymalı çi börekleriniz hazır! Sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Pudingli Bisküvili Kolay Pasta Tarifi Pudingli Bisküvili Kolay Pasta tarifi, lezzetli ve pratik bir tatlı…
Çikolatalı Çilekli Tart Tarifi Nasıl Yapılır? Tart Hamuru için: Oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurta sarısını ve…
Cheesecake Tarifi Lavantalı Cheesecake yapmanın püf noktalarıyla lezzetli bir tarif sizlerle! Cheesecake sevenler için enfes…
İncir Kremalı Mini Pavlova Tarifi Fırını 110°C’ye ayarlayın. Mereng Hazırlığı Yumurta beyazını yüksek devirde çırpın.…
Karpuzlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır? Karpuzlu cheesecake yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir tariftir. Cheesecake'in…
Karpuz Kabuğu Turşusu Salatası Tarifi Karpuz Kabuğu Turşusu için: Karpuz kabuklarının dış yeşil kısımlarını meyve…
This website uses cookies.