Gaziantep Mutfağından Nefis Bir Lezzet: Çullu Köfte
Şık ve Gurme Lezzet: Cafe de Paris Soslu Bonfile
09.04.2026 - Perşembe 12:30
Cafe de Paris Soslu Bonfile Malzemeleri
250 gr. bonfile
Sosu için Malzemeler
100 gr. tereyağı
35 gr. krema
25 gr. rokfor peyniri
3 gr. köri
3 gr. zerdeçal
1 tutam dereotu
1 tutam kimyon
1 diş sarımsak
1 tepeleme tatlı kaşığı hardal
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Sosu için Malzemeler
100 gr. tereyağı
35 gr. krema
25 gr. rokfor peyniri
3 gr. köri
3 gr. zerdeçal
1 tutam dereotu
1 tutam kimyon
1 diş sarımsak
1 tepeleme tatlı kaşığı hardal
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Sos için bir tencerede tereyağını eritin.
Bütün malzemeyi ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin.
Etleri izli bir tavada iki yüzünü de pişirin. Pişen etleri kesme tahtasına alıp 1’er parmak kalınlığında dilimler kesin.
Sosu üzerine gezdirerek servis yapın.
-
Fırında Meyve Tatlısı: Doğal ve Hafif Tatlı Keyfi
-
Patates Makarnası: Ekonomik ve Doyurucu Pratik Tarif
-
Pastırmalı Hamburger: Gurme Lezzeti Evde Yakala
-
Çıtır Keçi Peynirli Salata: Hafif ve Şık Sunumlu Lezzet
-
Fırın Dürüm: Pratik ve Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi
-
Kadayıflı Muhallebi: Çıtır ve Kremamsı Lezzetin Buluşması
-
Kıymalı Makarna: Pratik ve Doyurucu Ana Yemek Tarifi
-
Nar Ekşili Tahıl Çorbası: Ekşi ve Besleyici Bir Şifa Kaynağı
-
Ispanak Borani: Yoğurtlu Hafif ve Besleyici Lezzet
-
Mercimek Salatası: Sağlıklı, Doyurucu ve Pratik Lezzet
Sizin İçin Seçtiklerimiz
