Mercimekli Kol Böreği: Geleneksel Lezzetin En Nefis Hali
Sütlü Brokoli Çorbası: Kremamsı Kıvamıyla İçinizi Isıtacak
31.03.2026 - Salı 11:58
Sütlü Brokoli Çorbası Malzemeleri
1 adet soğan
200 – 250 gr. brokoli
Tuz
Karabiber
2 diş sarımsak – ezilmiş
1 yemek kaşığı toz badem ya da un
1 küçük tutam tarçın
500 ml. su – 2,5 su bardağı
500 ml. süt – 2,5 su bardağı
Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.
İçerisine zeytinyağı ve yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin.
Ardından büyük sapından ayırdığınız brokoliler, tuz ve karabiberi tencereye ilave edip soteleyin.
Brokolilerin kök kısımları hafif yumuşayana kadar pişirin.
Ezilmiş sarımsak ve toz bademi ekleyip karıştırın.
Son olarak toz tarçın ve suyunu ilave edip karıştırın.
Ardından tencerenizin kapağını kapatın ve 10 dakika pişirin.
Ardından bir el blenderi yardımıyla hiç topak kalmayacak şekilde çekin.
Sütü ilave edip karıştırın.
5 dakika daha pişirin ve servis kasenize alın.
Fırında Meyve Tatlısı: Doğal ve Hafif Tatlı Keyfi
Patates Makarnası: Ekonomik ve Doyurucu Pratik Tarif
Pastırmalı Hamburger: Gurme Lezzeti Evde Yakala
Çıtır Keçi Peynirli Salata: Hafif ve Şık Sunumlu Lezzet
Fırın Dürüm: Pratik ve Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi
Kadayıflı Muhallebi: Çıtır ve Kremamsı Lezzetin Buluşması
Kıymalı Makarna: Pratik ve Doyurucu Ana Yemek Tarifi
Nar Ekşili Tahıl Çorbası: Ekşi ve Besleyici Bir Şifa Kaynağı
Ispanak Borani: Yoğurtlu Hafif ve Besleyici Lezzet
Mercimek Salatası: Sağlıklı, Doyurucu ve Pratik Lezzet