Fırında Nefis Kilis Tava Tarifi: Güneydoğu’nun Efsane Lezzeti
Yaz Sofralarına Yakışan Pratik Pirinç Salatası
09.04.2026 - Perşembe 10:45
Pirinç Salatası Malzemeleri
1 adet küçük boy soğan – ince yemeklik doğranmış
2 su bardağı yasemin pirinci
3 dilim limon
Tuz
Beyaz biber
2 su bardağı su
10 dal maydanoz
10 dal dereotu
2 – 3 dal taze nane
2 – 3 dal taze kişniş
2 dal taze soğan
10 adet iri yeşil zeytin
Bir pilav tenceresinin içerisine zeytinyağını ekleyin.
İnce yemeklik doğradığınız soğanları içerisine ekleyin ve soğanlarınız yumuşayana kadar kavurun.
Maydanoz, dereotu, kişniş ve nane saplarını bir fırın ipiyle bağlayın.
Tencerenizin içerisine alın ve tuz, beyaz biber ekleyin.
Limon dilimlerini ve suyunu ilave edip kısık ateşte kapağı kapalı olacak şekilde pirinçler pişene kadar pişirin.
Maydanoz, kişniş, taze nane, dereotu ve taze soğanı ince ince doğrayın.
Yeşil zeytinlerinizin çekirdeklerini çıkartın ve ince doğrayın.
Pişen pilavınızın içerisinden yeşillik saplarını ve limonları çıkartın.
İçerisine doğradığınız bütün yeşillikleri ekleyin ve pişen pilavınızın içerisine alın.
Üzerini havlu kağıtla örtün kapağını kapatın ve demlemeye bırakın.
Pilavınız iyice soğuyunca servis edeceğiniz tabağa alın ve servis edin.
Pratik ve Ferah: Peynirli Maydanozlu Makarna Lezzeti
Üç Mantarın Uyumu: İnce Bulgurlu Sağlıklı Salata
Klasik Mücvere Farklı Dokunuş: Nefis Domates Mücveri
Karadeniz Esintili Lezzet: Mısır Ekmekli Kıymalı Pay
Yazın En Tatlı Hali: Çilekli İrmik Tatlısı
Sokak Lezzeti Evde: Sıcacık Dilim Pizza Keyfi
Sunumda Fark Yaratan: Muffin Kalıbında Dilim Patatesler
Çikolata Tutkunlarına: Brownieli Puding Şöleni
Sağlıklı ve Renkli Bir Tabak: Kuru Meyveli Buğday Salatası
Pastane Lezzeti Evde: Mis Kokulu Ay Çöreği Tarifi