Taş Fırın Lezzeti: Kavurmalı Pideler
Yöresel Lezzet: Pum Pum Çorbası Tarifi
10.04.2026 - Cuma 12:45
Pum Pum Çorbası Malzemeleri
3 su bardağı su
4 su bardağı et suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 – 5 yemek kaşığı mısır unu
4 dilim pastırma
2 dilim ramazan pidesi
Tuz
Beyaz biber
Üzeri için Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
Kuru nane
Pul biber
Süt, et suyu, su ve mısır ununu bir çorba tenceresine alıp, ocağa alın.
Ayrı bir tavayı ocağa alın ve ısıtın.
İçerisine zeytinyağı ekleyin ve dilimlediğiniz pideleri tavaya ekleyip, çevirin.
Pideler hafif kıtırlaşınca içerisine ince dilimlediğiniz pastırmaları ekleyip, çevirmeye devam edin.
Pastırmalar da hafif kıtırlaşınca bir tabağa çıkartın.
Çorbanız hafif tıkırdamaya başlayınca içerisine tuz ve beyaz biber ekleyip, karıştırın.
Çorbanız hazır olunca ocağın altını kapatın.
Hazırladığınız pastırma ve pidenin yarısını çorbanın içerisine ekleyip, karıştırın.
Şehriye Pilavlı ve Teriyaki Soslu Somon Tarifi
Fırında Patatesli Somon Yemeği Tarifi - Sağlıklı ve Lezzet Dolu Bir Seçenek!
Geleneksel Türk Mutfağının Vazgeçilmezi: Evelik Dolması!
Harman Fasulyesi Yemeği: Lezzet Dolu Bir Sofra İçin İdeal Tarifler!
Erikli Enginar Dolması: Lezzetli Bir Akdeniz Mutfağı Şöleni
Lezzetli Mantarlı Ravioli Tarifiyle Damakları Şenlendirin!
Tatlı ve ekşi lezzetlerin buluştuğu bir tarif: Limonlu tavuk sosunda soya sosunun eşsiz lezzeti!
Ev Yapımı Mozerella Peynirli Patlıcan Yemeği Tarifi!
Sağlıklı ve Lezzetli Bir Alternatif: İç Baklalı Kereviz Yemeği Tarifi
Fırında Kabak Yemeği: Pratik ve Lezzetli Bir Tarif!