Evde kolayca hazırlanabilen kabak spagetti tarifi, yoğurt ve hardal ile hazırlanan özel sosuyla lezzet kazanırken ceviz ile de besleyici bir hale geliyor. İşte adım adım glutensiz kabak spagetti tarifi ve yapılışı…

Glutensiz Kabak Spagetti İçin Malzemeler

Sağlıklı ve pratik bir öğün hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça az:

2 orta boy kabak

1 yemek kaşığı hardal

1 kase yoğurt

Karabiber

3 tam ceviz

Glutensiz Kabak Spagetti Nasıl Yapılır?

Glutensiz kabak spagetti hazırlamak oldukça kolaydır ve sadece birkaç dakikanızı alır.

Öncelikle iki adet orta boy kabak spiral spagetti rendesi kullanılarak ince uzun şeritler halinde rendelenir. Bu işlem sayesinde kabaklar spagetti görünümü kazanır.

Ayrı bir kapta 1 kase yoğurt, 1 yemek kaşığı hardal ve karabiber iyice karıştırılarak sos hazırlanır. Hazırlanan sos kabak spagettinin üzerine eklenir ve güzelce harmanlanır.

Son olarak cevizler iri parçalar halinde kırılarak üzerine serpilir ve servis edilir.

Diyet ve Sağlıklı Beslenme İçin İdeal

Glutensiz kabak spagetti, düşük kalorili olması nedeniyle diyet listelerinde de sıkça yer alır. Kabak lif açısından zengin olduğu için sindirimi desteklerken yoğurt ve ceviz de tarife protein ve sağlıklı yağ ekler.

Özellikle gluten hassasiyeti olan kişiler için makarna yerine tüketilebilecek sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkan bu tarif, hem hızlı hazırlanması hem de lezzeti ile sofralara farklı bir dokunuş katıyor.