3 Farklı Cacık Tarifi: Klasikten Moderne Serinleten Lezzetler

31.03.2026 - Salı 09:41
Uc farkli cacik t

3 Farklı Cacık Malzemeleri

Baz Malzemeler
2 kilo süzme yoğurt
6 diş sarımsak
Tuz
6 – 8 yemek kaşığı zeytinyağı
Klasik Cacık için Malzemeler
3 adet salatalık
2 dolu tutam kuru nane
½ – 1 su bardağı su
Patatesli Salatalıklı Cacık için Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet iri boy patates
2 adet salatalık
½ bağ dereotu
Kavrulmuş susam
Kişniş ve Pancarlı Cacık için Malzemeler
1 adet pancar – haşlanmış ya da fırınlanmış
1 yemek kaşığı kişniş – ezilmiş

Baz için;
Bir karıştırma kabının içerisinde süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağını karıştırın.

Klasik cacık için;
Salatalıkları küçük küp olacak şekilde doğrayın.
Üzerine kuru nane serpiştirin.
Hazırladığınız bazdan üzerine 5 yemek kaşığı alın.
Ardından suyunu ilave edin ve karıştırın.
Servis tabağına alıp zeytinyağı ve kuru naneyle süsleyerek soğuk servis edin.

YORUM YAZ