Categories: Çorba Tarifleri

Anadolu’nun Şifa Dolu Lezzeti: Nohut Aşı Çorbası Tarifi

Nohut Aşı Çorbası Malzemeleri

1,5 su bardağı buğday – haşlanmış
1 su bardağı nohut – haşlanmış
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Meyanesi için Malzemeler
4 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı un
Üzeri için Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kuru nane
Pul biber

Tencerenizi ocağa alın.
İçine haşlanmış nohut ve buğdayı alın.
Üzerine suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın.

Meyanesi için;
Bir karıştırma kabında süzme yoğurt, un ve yumurta sarısını karıştırın.
Çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu sosu çorba tenceresine karıştırarak ilave edin.
Çorbayı 10 dakika daha pişirin.

Servis etmek için;
Bir tavaya zeytinyağını ekleyip ısıtın.
Üzerine pul biber ve kuru naneyi ekleyin.
Hazırladığınız yağı çorbanın üzerine ekleyin ve karıştırın.
Sıcak servis edin.

admin

Recent Posts

Fırında Meyve Tatlısı: Doğal ve Hafif Tatlı Keyfi

Fırında Meyve Tatlısı Malzemeleri 2 adet elma 2 adet armut 4-5 adet kırmızı erik ½…

13 saat ago

Patates Makarnası: Ekonomik ve Doyurucu Pratik Tarif

Patates Makarnası Malzemeleri 2 adet patates – haşlanmış, rende 2 su bardağı un 1 su…

14 saat ago

Pastırmalı Hamburger: Gurme Lezzeti Evde Yakala

Pastırmalı Hamburger Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 500 gr. dana döş kıyma 1 adet kırmızı soğan…

14 saat ago

Çıtır Keçi Peynirli Salata: Hafif ve Şık Sunumlu Lezzet

Çıtır Keçi Peynirli Salata Malzemeleri Çıtır Keçi Peyniri için Malzemeler 250 gr. keçi peyniri Un…

14 saat ago

Fırın Dürüm: Pratik ve Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi

Fırın Dürüm Malzemeleri 10 adet küçük lavaş ekmeği 2 adet tavukgöğsü – küçük küp doğranmış…

14 saat ago

Kadayıflı Muhallebi: Çıtır ve Kremamsı Lezzetin Buluşması

Kadayıflı Muhallebi Malzemeleri 3 avuç tel kadayıf – ufalanmış 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek…

14 saat ago

This website uses cookies.