½ adet ramazan pidesi
1 adet soğan – rende
8 – 10 yemek kaşığı süt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kimyon
1 dolu tutam pul biber
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 paket kabartma tozu
1 dolu tutam maydanoz
Ayçiçek yağı
Ramazan pidelerini küçük küpler şeklinde doğrayın.
Soğanı rendeleyin.
Maydanozu ince kıyın.
Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve yoğurun.
Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayıp üstlerine bastırarak köfte şeklini verin.
Bir tavada ayçiçek yağını kızdırın, hazırladığınız köfteleri kızartın ve sıcak ya da ılık servis edin.
Enginarlı Mantarlı Çorba İçin Gereken Malzemeler 2 adet enginar 1 adet orta boy patates 1…
Malzemeler: 6 adet enginar – unlu ve limonlu su 3 su bardağı su 3 adet…
Malzemeler: 200 gr.tereyağ , parçalara ayrılmış 250 gr. bitter çikolata , parçalara ayrılmış 4 yumurta…
Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 orta boy patates 1 küçük boy kuru soğan 1 adet…
Malzemeler: 1 kg levrek fileto 2 adet lime 2 adet limon 4 çorba kaşığı zeytinyağı…
Malzemeler: 1 adet koyun ciğeri- 1 piyazlık soğan ve üstünü örtecek kadar sütte marine edilmiş…
This website uses cookies.