Categories: Tatlılar

Çaylı Kahveli Kurabiye: İki Lezzetin En Uyumlu Buluşması

Çaylı Kahveli Kurabiye Malzemeleri

250 gr. tereyağı
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı ayçiçek yağı
2 yumurtanın sarısı
4,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı granül kahve
2 yemek kaşığı kuru çay
Üzeri için Malzemeler
Yumurta akı
File fındık

Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında tereyağı, toz şeker, ayçiçek yağı ve yumurta sarısını karıştırın.
Ayrı bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, vanilya, granül kahve ve kuru çayı karıştırın.
Hazırladığınız unlu karışımı yağlı karışıma ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edene spatulayla karıştırarak yoğurun.
Hazır olan hamura dondurma kaşığı yardımıyla şekiller verin.
Hazır olan kurabiyeleri önce yumurta akına ardından fındığa bulayın ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.

admin