Categories: Tatlılar

Çıtır Lezzetin Yeni Hali: Baklava Yufkasına Tel Kadayıf

Baklava Yufkasına Tel Kadayıf Malzemeleri

2 adet baklavalık yufka
300 gr tel kadayıf
200 gr tereyağı
1 avuç Antep fıstığı – iri çekilmiş

Şerbeti için Malzemeler
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için Malzemeler
200 gr kaymak
1 avuç Antep fıstığı – iri çekilmiş

Şerbet için su ve şekeri kaynatın, bir taşım daha kaynatıp kenara alıp soğutun.

Baklavalık yufkaların arasına erimiş tereyağını sürüp üst üste koyun.

Daha sonra yufkaları 10×10 cm’lik kareler halinde kesin ve fırın tepsisine yerleştirin.

Üzerlerine birer tatlı kaşığı Antep fıstığı koyun.

Tel kadayıfın üzerine kalan tereyağını gezdirin ve elinizle didikleyin.

Elinizle kuş yuvası şekli verip üzerinde fıstık olan yufkaların üzerine yerleştirin.

180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya 20-25 dakika kadar pişirin.

Fırından çıkarttığınız tatlılarınızın üzerine soğuk şerbeti dökün ve çekmesini bekleyin.

Soğuyunca servis tabağınıza alıp her birinin üzerine bir kaşık kaymak koyup, Antep fıstığı serperek servis edin.

admin

Recent Posts

Tatlı Krizi Çözümü: Ev Yapımı Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Çikolatalı Cheesecake Malzemeleri ( 8 kişilik / 1,5 saat ) Taban için Malzemeler 40 adet…

24 dakika ago

Ege Esintisi: Ot Lalangasıyla Doğal ve Lezzetli Bir Sofra

Ot Lalangası Malzemeleri 1 adet kuru soğan 1 bağ maydanoz 1 bağ dereotu 2-3 dal…

28 dakika ago

Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatasıyla Ferah ve Şık Lezzet

Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatası ( 4 kişilik / 15 dk. ) Salata için Malzemeler…

39 dakika ago

Tavuklu Tava Dürümle Pratik ve Lezzetli Bir Ziyafet

Tavuklu Tava Dürüm Malzemeleri ( 4 kişilik / 20 dk. ) 2 adet lavaş ekmeği…

45 dakika ago

Tatlı-Tuzlu Uyumu: Soğanlı Karadut Marmeladı

Soğanlı Karadut Marmeladı 20 adet karadut 3 yemek kaşığı esmer şeker 1 adet orta boy…

55 dakika ago

Sağlıklı ve Doğal: Ön Mayalı Tam Buğday Ekmeği

Ön mayalı – Tam Buğday Ekmeği ( 4-6 kişilik / 3 saat )  Ön maya…

56 dakika ago

This website uses cookies.