Hafif ve Lezzetli Sofraların Vazgeçilmezi: Fırında Levrek

Fırında Levrek Malzemeleri

2 adet Levrek
4 adet defne yaprağı
1 adet limon
20-25 adet karides
3 adet patates
2-3 diş sarımsak
10-15 adet mantar
8-10 adet cherry domates
3 tane domates rende
½ bağ maydanoz
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı

Tepsinin tabanına ince ince halka şeklinde doğradığımız patatesleri dizin.

Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sarımsakları dilimleyip ekleyin.

Balığı patateslerin üstüne koyun. Arasına defne yapraklarını ve karideslerin bir kısmını koyun. Diğer malzemeleri de etrafına dilimleyip yerleştirin.

En üstüne limon dilimlerini koyarak, zeytinyağını gezdirin.

Folyo ile üstünü kapatıp, ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin. Pişmesine yakın folyoyu kaldırarak üstünün biraz kızarmasını sağlayın.

admin

Recent Posts

Ekşi ve Hafif: Kabak Meftunesi Sofralarda

Kabak Meftune Malzemeleri 1 kg. Kış Kabağı ( Soyulmuş ) 750 gr. Kuzu Kaburga (…

24 dakika ago

Elmalı Anne Keki ile Sıcacık Bir Lezzet

Elmalı Anne Kek Malzemeleri 3 adet yumurta ( oda sıcaklığında ) 1 su bardağı süt…

25 dakika ago

Falafel ile Ortadoğu’nun Lezzeti Sofrada

Falafel Malzemeleri 1 su bardağı nohut – 1 gece su da bekletilmiş 1 adet orta…

41 dakika ago

Enginarlı Fava ile Hafif ve Şık Lezzet

Enginarlı Fava Malzemeleri Fava için Malzemeler ½ kg kuru bakla 1 demet dereotu 2 yemek…

43 dakika ago

Gelenekten Gelen Lezzet: Elbasan Tava

Elbasan Tava Malzemeleri 750 gr. kuzu eti 2-3 kaşık margarin 2 orta boy soğan 6…

43 dakika ago

Aromatik ve Doyurucu Lezzet: Baharatlı Kuskus Pilavı

Baharatlı Kuskus Pilavı Malzemeleri 1 su bardağı kuskus 1 adet küçük boy soğan 1 çay…

2 saat ago

This website uses cookies.