Margarini derince bir tencereye koyun. Yağ kızınca etleri ilave edip altı üstü kızarana kadar çevirin.
Soğanları irice doğrayın. Soğanı, tuzu, karabiberi ve suyu ekleyip 1-1,5 saat kısık ateşte pişirin. Böylece etler pişmiş olduğunda, et suyu da elde etmiş olursunuz.
Diğer tarafta yemeğimizin ikinci aşaması için yoğurt, yumurta ve unumuzu bir kapta iyice karıştırırız. 2-2.5 bardak süzülmüş et suyunu karışımımıza yavaşça ilave edin. Bu hazırladığımız sosumuzu fırın kabına aldığımız etlerin üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin sıcak servis yapın.
Cafe de Paris Soslu Bonfile Malzemeleri 500 gr. bonfile Sosu için Malzemeler 200 gr. tereyağı…
Baharatlı Balkabaklı Tart Hamuru Malzemeleri 500 gr. un, 300 gr. tereyağı ( oda sıcaklığında )…
Zeytinyağlı Yeşil Pilav Malzemeleri 1 demet nane 1 demet dereotu ½ demet reyhan 1 demet…
Pancar Cacıklı Köfte Malzemeleri ( 5-6 Kişilik ) 2 su bardağı ince bulgur 250 gr.…
Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası ( 4 Kişilik ) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı…
Yeşil Lazanya Malzemeleri 8-10 adet Hazır Lazanya 200 gr Tulum Peyniri ½ Çay bardağı süt…
This website uses cookies.