Sos için bir tencerede tereyağını eritin.
Bütün malzemeyi ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin.
Etleri izli bir tavada iki yüzünü de pişirin. Pişen etleri kesme tahtasına alıp 1’er parmak kalınlığında dilimler kesin.
Sosu üzerine gezdirerek servis yapın.
Portakallı Havuç Çorbası Malzemeleri ( 4 kişilik ) 4 havuç 2 dilim kereviz 100 gr.…
Yemyeşil Salata Malzemeleri 1 kıvırcık marul 1 demet roka 1 demet tere 1 avokado 1…
Malzemeler Kuzu eti Tereyağı Sıcak su Patlıcan Soğan Sarımsak Kiraz domates Biber Kekik Tane karabiber…
Malzemeler Hamuru için: Un Tuz Su Çorba için: Kıyma Soğan Zeytinyağı Salça Domates Yeşil mercimek…
Malzemeler İç harç için (etli): Kuşbaşı et Tuz Su Tereyağı İç harç için (kıymalı): Kıyma…
Malzemeler Çorba için: 200-250 gram kuşbaşı et 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet defne yaprağı…
This website uses cookies.