Dereotlu Çilav ile Ferah ve Hafif Bir Lezzet
Cafe de Paris Soslu Bonfile ile Gurme Bir Lezzet
20.04.2026 - Pazartesi 15:34
Cafe de Paris Soslu Bonfile Malzemeleri
500 gr. bonfile
Sosu için Malzemeler
200 gr. tereyağı
70 gr. krema
50 gr. rokfor peyniri
3 gr. köri
3 gr. zerdeçal
1 tutam dereotu
1 tutam kimyon
2 diş sarımsak
2 tepeleme tatlı kaşığı hardal
tuz – karabiber
zeytinyağı
Sosu için Malzemeler
200 gr. tereyağı
70 gr. krema
50 gr. rokfor peyniri
3 gr. köri
3 gr. zerdeçal
1 tutam dereotu
1 tutam kimyon
2 diş sarımsak
2 tepeleme tatlı kaşığı hardal
tuz – karabiber
zeytinyağı
Sos için bir tencerede tereyağını eritin.
Bütün malzemeyi ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin.
Etleri izli bir tavada iki yüzünü de pişirin. Pişen etleri kesme tahtasına alıp 1’er parmak kalınlığında dilimler kesin.
Sosu üzerine gezdirerek servis yapın.
-
Kuzu Etli Patlıcan Güveci Tarifi: İftara Lezzetli ve Doyurucu Bir Seçenek
-
Kayseri Kesme Çorbası Tarifi: Anadolu’nun Geleneksel Lezzeti
-
Kömbe Tarifi: Geleneksel Lezzet Sofralarda Yerini Alıyor
-
Yoğurt Terbiyeli Etli Erişte Çorbası Sofralara Şifa Oluyor
-
Un Helvası ile Geleneksel Tatlıların En Sade Hali
-
Islak Hamburger ile Sokak Lezzetinin Zirvesi
-
Ayva Dolması ile Osmanlı’dan Gelen Eşsiz Lezzet
-
Dereotlu Çilav ile Ferah ve Hafif Bir Lezzet
-
Cafe de Paris Soslu Bonfile ile Gurme Bir Lezzet
-
Baharatlı Balkabaklı Tart ile Sonbahar Lezzeti
Sizin İçin Seçtiklerimiz
