Categories: Ana Yemek

Ispanak Borani: Yoğurtlu Hafif ve Besleyici Lezzet

Ispanak Borani Malzemeleri

1 kg. ıspanak
1 adet orta boy soğan – rende
2 diş sarımsak – ince kıyılmış
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
4 yemek kaşığı süzme yoğurt

Üzeri için Malzemeler
1 avuç dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam pul biber
1 tutam toz kırmızı biber

Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin, yağ ısındıktan sonra soğan ve sarımsağı renk alana kadar soteleyin.

Ardından ıspanakları ekleyin ve sönünceye kadar soteleyin.

Ispanaklar piştikten sonra bir kaba alın üzerine yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırıp servis tabağına alın.

Küçük bir tavada dolmalık fıstıkları hafif renk alıncaya kadar kavurun ve kenara alın.

Bir sos tenceresine tereyağını alıp eritin üzerine pul biber, toz kırmızı biber ekleyip yağı iyice kızdırın.

Yağ hazır olunca ıspanak boraninin üzerine dökün kavurduğunuz fıstıkları da serpip servis edin.

admin

Recent Posts

Fırında Meyve Tatlısı: Doğal ve Hafif Tatlı Keyfi

Fırında Meyve Tatlısı Malzemeleri 2 adet elma 2 adet armut 4-5 adet kırmızı erik ½…

8 saat ago

Patates Makarnası: Ekonomik ve Doyurucu Pratik Tarif

Patates Makarnası Malzemeleri 2 adet patates – haşlanmış, rende 2 su bardağı un 1 su…

8 saat ago

Pastırmalı Hamburger: Gurme Lezzeti Evde Yakala

Pastırmalı Hamburger Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 500 gr. dana döş kıyma 1 adet kırmızı soğan…

8 saat ago

Çıtır Keçi Peynirli Salata: Hafif ve Şık Sunumlu Lezzet

Çıtır Keçi Peynirli Salata Malzemeleri Çıtır Keçi Peyniri için Malzemeler 250 gr. keçi peyniri Un…

8 saat ago

Fırın Dürüm: Pratik ve Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi

Fırın Dürüm Malzemeleri 10 adet küçük lavaş ekmeği 2 adet tavukgöğsü – küçük küp doğranmış…

8 saat ago

Kadayıflı Muhallebi: Çıtır ve Kremamsı Lezzetin Buluşması

Kadayıflı Muhallebi Malzemeleri 3 avuç tel kadayıf – ufalanmış 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek…

8 saat ago

This website uses cookies.