Categories: Tatlılar

Lokumlu Kurabiye: Ağızda Dağılan Nefis Lezzet

Lokumlu Kurabiye Malzemeleri

Hamuru için Malzemeler
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
½ su bardağı pudra şekeri
125 gr. tereyağı
1 yumurta
3 – 4 yemek kaşığı soğuk süt
İçi için Malzemeler
130 gr. çifte kavrulmuş fındıklı lokum
Üzeri için Malzemeler
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Fındıklı lokumları ortadan ikiye kesip kenara alın.

Un, pudra şekeri, kabartma tozu, tereyağı ve vanilyayı parçalayıcıda kum kıvamına gelinceye kadar iyice çekin ardından yumurtayı ekleyin ve çekmeye devam edin.

Hamur henüz birleşmediyse üzerine azar azar süt ekleyip parçalayıcıda çekmeye devam edin.

Hamur hazır olunca avuç içi büyüklüğünde hamur parçası koparıp içine yarım fındıklı lokumu koyun ve kapatıp yuvarlak toplar yapın ve fırın tepsisine dizin.

Tüm hamur topları hazır olunca 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15- 20 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.

Kurabiyeler ılıkken üzerlerine pudra şekeri serpip soğuk servis edin.

admin

Recent Posts

Çilekli Galette: Fransız Mutfağından Doğal ve Şık Bir Tatlı

Galette İçin Gerekli Malzemeler Hamur için: 1 su bardağı un Yarım su bardağı badem unu…

6 saat ago

Bolu’nun Meşhur Lezzeti: Mengen Pilavı Tarifi

2-3 Avuç ıslatılmış Pirinç 4-5 Adet Mantar 2 adet Domates Ayçiçek Yağı 2 Bardak su…

6 saat ago

Sonbahar Esintisi: Balkabağı Soslu Peynirli Ravioli

Hamur 3 adet yumurta 500gr un 100 gr ıspanak püresi 1 tutam tuz Yarım çay…

6 saat ago

Denizden Gelen Lezzet: Tuzda Karides Şöleni

Orta boy kalın kabuklu karidesler Kaya Tuzu Bahçe yeşillikleri Karidesleri, ince bir fileto ya da…

6 saat ago

Akışkan Lezzet: Çikolata Fondan Tarifi

100gr tereyağı 100gr bitter çikolata 100gr toz şeker 50gr un 3 yumurta *fırına girecek minik…

7 saat ago

Pratik Tatlı Keyfi: Ev Yapımı Cheesecake Kup

Taban için 7-8 adet kedi dili bisküvi 1 avuç fındık 50 gr tereyağ 4 adet…

7 saat ago

This website uses cookies.