Nar Soslu Baharatlı Tavuk: Lezzetli Bir Yemek Deneyimi!

Ev Yapımı Nar Soslu Tavuk Tarifi

600 gram tavuk göğsü, zeytinyağı, karabiber, pul biber, kimyon, sumak, soğan ve sarımsak gibi malzemelerle lezzetli bir tavuk yemeği hazırlamaya ne dersiniz?

Malzemeler

600 gram tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Birer çay kaşığı karabiber, pul biber ve kimyon
1 tatlı kaşığı sumak
1 adet soğan
2 diş sarımsak

Sos için:
1 su bardağı nar suyu
Birer yemek kaşığı nar ekşisi, soya sosu ve bal
1 çay bardağı su

Servis için:
2 yemek kaşığı tanelenmiş nar
1 yemek kaşığı susam
1 adet limon

Yapılışı

1- Tavuk göğsünü kesme tahtasına yerleştirin ve küp şeklinde doğrayın.
2- Tavukları baharatlarla harmanlayıp buzdolabında dinlendirin.
3- Soğan ve sarımsağı kavurun, ardından tavukları ekleyip kızartın.
4- Nar suyu, nar ekşisi, soya sosu, bal ve suyu karıştırarak sos hazırlayın ve tavuğun üzerine dökün.
5- Kısık ateşte pişirerek tavuğu sosla buluşturun.
6- Nar taneleri, susam ve limon dilimleriyle süsleyerek servis yapın.

Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif, misafirlerinizi de kendinize hayran bırakacak. Nar sosunun egzotik tadıyla tavuğun muhteşem uyumu sofralarınıza şıklık katacak. Denemekten asla pişman olmayacağınız bu tarif, favorileriniz arasında yerini alabilir. Afiyet olsun!