Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
Yarım paket kabartma tozu (5 gram)
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı tepeleme olmayan tuz
1 tatlı kaşığı tepeleme olmayan şeker
2 su bardağı un
Üzeri için:
1 adet yumurta akı
Kavrulmuş susam
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta sarısı, kabartma tozu, sirke, tuz ve şekeri alıp güzelce karıştıralım.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp güzelce yuvarlayalım.
Ardından, kurabiye hamurunu elle silindir şekline getirip önce yumurta akına, ardından kavrulmuş susama bulayalım.
Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve üzerlerine bıçakla küçük çizikler atalım.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Yemek Tarifi: Teriyakili Somon ve Şehriyeli Pilav Bu tarifte teriyaki sosu ile marine edilmiş leziz…
Somonlu Fırın Patates Tarifi 500 gram somon balığı, büyük boy patates ve ıspanak kullanarak leziz…
Malzemeler 1 kg evelik 2 adet soğan 1 su bardağı ayçiçeği yağı 1 yemek kaşığı…
Taze Fasulye ve Barbunya Yemeği Tarifi Yarım kilogram kaburga veya parça et ile hazırlanan bu…
Enginar Dolması Tarifi Enginar dolması, lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir. Bu tarifte kullanılan malzemelerle enfes…
Ev Yapımı Ravioli Tarifi Ravioli sevenler için harika bir tarifle karşınızdayız. İşte evde kolayca yapabileceğiniz…
This website uses cookies.