Meze Sofralarının Yıldızı: Pratik Babagannuş Yapımı
Kahvaltıya Şölen: Ev Yapımı Sucuk Köfte Tarifi
23.03.2026 - Pazartesi 15:01
Sucuk Köfte Malzemeleri
500 gr. kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
3 diş sarımsak
2 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz
Karabiber
Servis Etmek için Malzemeler
Tırnak pide
2 yemek kaşığı galeta unu
3 diş sarımsak
2 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz
Karabiber
Servis Etmek için Malzemeler
Tırnak pide
Bir karıştırma kabına kıymayı koyun.
Üzerine galeta unu, ezilmiş sarımsak ve baharatları ilave edip iyice yoğurun.
Hazır olan köfte harcını sıkma poşetine alın ve iri sucuk olacak şekilde sıkın.
Dikdörtgen cam fırın kabının tabanına tırnak pideleri dizin.
Üzerine tel ızgara koyun ve köfteleri tele dizin.
220 derecede önceden ısıtılmış fırında 13 – 15 dakika pişirin.
-
Davet Sofralarının Yıldızı: Nefis Yuvarlama Tarifi
-
Mercimek Çorbası (Erişteli): Geleneksel ve Doyurucu Bir Tarif
-
Zencefilli Patates Çorbası: Şifa Deposu ve Isıtıcı Lezzet
-
İtalyan Esintili Arpa Şehriyeli Risotto Tarifi
-
Anam Aşı Çorbası: Elazığ’ın Yöresel Lezzeti
-
Domates Çorbası: Hafif, Aromatik ve Doyurucu
-
Ferahlık Dolu Çilekli Ekler Tarifi
-
Karamelize Lezzetiyle Fırında Soğan Tarifi
-
Mantar Soslu Bonfile ve Izgara Sebzelerle Şık Sunum
-
Bol Malzemeli Kuşbaşılı Pizza Tarifi
Sizin İçin Seçtiklerimiz
