Kahvaltıya Şölen: Ev Yapımı Sucuk Köfte Tarifi

23.03.2026 - Pazartesi 15:01
Sucuk kofte t

Sucuk Köfte Malzemeleri

500 gr. kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
3 diş sarımsak
2 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz
Karabiber
Servis Etmek için Malzemeler
Tırnak pide

Bir karıştırma kabına kıymayı koyun.
Üzerine galeta unu, ezilmiş sarımsak ve baharatları ilave edip iyice yoğurun.
Hazır olan köfte harcını sıkma poşetine alın ve iri sucuk olacak şekilde sıkın.
Dikdörtgen cam fırın kabının tabanına tırnak pideleri dizin.
Üzerine tel ızgara koyun ve köfteleri tele dizin.
220 derecede önceden ısıtılmış fırında 13 – 15 dakika pişirin.

YORUM YAZ