Altın Rengi Lezzet: Çıtır Patatesli Rulo Börek Tarifi
Hafif, Besleyici ve Nefis: Sebze Çorbasıyla Sağlıklı Başlangıç
07.04.2026 - Salı 12:57
Sebze Çorbası Malzemeleri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kabak
2 dal kereviz sapı
1 adet brokoli
5 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Beyaz biber
5 – 6 adet kakule
½ bağ dereotu
1 su bardağı krema – 200 ml.
Üzeri için Malzemeler
Dereotu
Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.
Isınan tencerenizin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edin.
İnce yemeklik doğradığınız soğanları tencerenize ilave edip soteleyin.
Ardından 1 dakika arayla sırasıyla küçük küp doğradığınız patates, havuç ve kabağı ilave edip sotelemeye devam edin.
Kereviz sapı ve iri parçalara ayırdığınız brokoliyi içerisine ilave edip karıştırın.
Ardından tavuk suyunu ilave edip karıştırın.
Tuz, beyaz biber ve havanda dövdüğünüz kakulenin tohumlarını ilave edip karıştırın.
Çorbanızı orta ateşte 15 dakika kapağı kapalı olacak şekilde pişirin.
Pişen çorbanızı blenderden geçirin.
İçerisine ince kıyılmış dereotu ve kremayı ilave edip karıştırın.
Bir taşım daha kaynatıp sıcak servis edin.
Dilerseniz üzerini de dereotuyla süsleyebilirsiniz.
Tatlı Krizi Çözümü: Ev Yapımı Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Ege Esintisi: Ot Lalangasıyla Doğal ve Lezzetli Bir Sofra
Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatasıyla Ferah ve Şık Lezzet
Tavuklu Tava Dürümle Pratik ve Lezzetli Bir Ziyafet
Tatlı-Tuzlu Uyumu: Soğanlı Karadut Marmeladı
Sağlıklı ve Doğal: Ön Mayalı Tam Buğday Ekmeği
Doyurucu Lezzet: Patlıcanlı Etli Bulgur Pilavı
Çay Saatine Yakışır: Havuçlu Haşhaşlı Kek
Akdeniz Esintisi: Zahterli Salata Tarifi
Sebzeli Peynirli Tart: Hafif ve Lezzetli Bir Seçim