İnce Bulgur Salatası Malzemeleri ( 4 kişilik / 10 dakika )

Geniş bir kâsede ince bulgurunuzu sıcak su ile ıslatın ve üzerini bir bez veya kağıt havlu ile örtün.

Bulgurunuz iyice şişip suyunu çektiğinde nar ekşisi, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile iyice karıştırın.

Portakalın etli kısmını çıkarın, domatesin kabuğunu soyun ve çekirdeklerini çıkarıp, küp doğrayın.

Tüm yeşillikleri ince kıyın ve bulgurunuzun içine tüm malzemeyi ilave edip harmanlayın.