Somonlu Açık Tost Malzemeleri (1 kişilik)
1-2 dilim somon füme
1 çengelköy salatalık
1 yemek kaşığı krem beyaz peynir
2-3 dal frenk soğanı
1 tutam dereotu
1 halka kırmızı soğan
2-3 damla limon suyu
Taze çekilmiş karabiber
1 dilim köy ekmeği
Sos için 2 çeşit hardalı ve limon suyunu çırpın. Az tuz ve karabiberle baharatlandırın.
Köy ekmeğini ızgarada kızartın.
Üzerine hardal sosu sürün. 1 yaprak marul koyun.
Harmanlanmış etleri kabarık şekilde üzerine yerleştirin.
En üste cheddar peynirini koyun.
Fırının ızgara kısmında 200 derecede peynir eriyene kadar tutun.
Yanında yeşil salata veya domates ve salatalıkla servis edin.
Çengelköy salatalığı boylamasına şeritler halinde kesin.
Köy ekmeğini ızgarada kızartın.
Üzerine krem peyniri sürün. Salatalık şeritlerini üzerine dağınık bir şekilde yerleştirin. Somon fümeyi üzerine koyun. Birkaç damla limon suyu sıkın. Üzerine taze karabiber çekin.
Halka soğan ve dereotu ile süsleyerek servis edin.
Renkli Drajeli Kurabiye Malzemeleri ( 18 adet ) 115 gr. tereyağı ( oda sıcaklığında )…
Bezeli Pasta Malzemeleri ( 10 kişilik ) 6 yumurta beyazı 300 gr. pudra şekeri 3…
Kestaneli Pilav Malzemeleri ( 8 kişilik ) 3 bardak pirinç 200 gr. kestane şekeri 100…
Limonlu Tavuk Fırın ( 6 kişilik ) 1 bütün tavuk 2 limon 6-8 diş sarımsak…
Balkabaklı Tavuk Yahni Malzemeleri ( 4 kişilik ) 6 parça derisi üzerinde tavuk kalça 300…
Portakallı Havuç Çorbası Malzemeleri ( 4 kişilik ) 4 havuç 2 dilim kereviz 100 gr.…
This website uses cookies.