Teşrübe Nedir? Teşrübe, Güneydoğu Anadolu mutfağına ait geleneksel bir yemektir. Özellikle Kilis ve Gaziantep yörelerinde sofraların vazgeçilmezidir. Etli ve sebzeli…
Mıkla Nedir? Mıkla, temel olarak yumurtanın zeytinyağı ya da tereyağında kızartılmasıyla hazırlanan, üzerine sarımsaklı yoğurt eklenerek servis edilen yöresel bir…
Kübbülmüşviyye Nedir? Kübbülmüşviyye, Kilis’e özgü geleneksel bir içli köfte çeşididir. Diğer içli köftelerden farklı olarak hem iç harcında hem de…
Peki, salatalık meftunesi nedir, nasıl yapılır? İşte adım adım pratik ve lezzetli tarif… Salatalık Meftunesi Nedir? Salatalık meftunesi, Diyarbakır yöresine…
Deniz Orhun’un tarifiyle hazırlanan Yörük sütlacı, geleneksel dokusunu modern mutfaklara taşıyor. İşte evde kolayca yapabileceğiniz, kıvamı tam yerinde Yörük sütlacı…
Fas mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Harira, sadece bir çorba değil adeta bir kültür mirasıdır. Mercimek, nohut, et ve…
Tek Tencerede Tavuklu Şehriye Pilavı Tarifi için Malzemeler: 500 gr kemiksiz tavuk but (küçük parçalara doğranmış) 1,5 su bardağı arpa…
Mor Lahana Turşusu İçin Malzemeler 1 adet mor lahana 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet limonun…
Karamelize Soğanlı Soslu Hamburger İçin Gerekli Malzemeler: Hamburger Ekmeği İçin: 2 hamburger ekmeği 2 dilim domates Köfte İçin: 350 g…
Islak Hamburger İçin Gerekli Malzemeler: 4 adet hamburger ekmeği Köfte için: 350 g kıyma 1 yumurta 4-5 dal maydanoz Tuz…
This website uses cookies.