Domates soslu bonfileli makarna, lezzetli ve doyurucu bir yemek tarifidir. İşte bu nefis tarifin detayları:
Domatesleri dörde bölüp çekirdeklerini çıkardıktan sonra bir fırın kabına alın. Sarımsak ve taze kekik dallarını ekleyerek zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber ve toz şekeri serpin. 165°C’de 30-45 dakika arası fırınlayın.
Fırında pişen domatesleri ve sarımsakları süzgece alıp ezerek püre haline getirin. Bu adımı, pürüzsüz bir sos elde etmek için gerçekleştiriyoruz. Sosu süzgeçten geçirmeden de kullanabilirsiniz.
Geniş bir tencerede tuzlu su kaynatın. Kaynayan suya makarnayı ekleyip paketin üzerindeki süreye göre haşlayın. Ardından süzün.
Bir tavada zeytinyağı, taze kekik ve sarımsakları ısıtın. Bonfile dilimlerini ekleyip soteleyin. Üzerine fırınlanmış domates sosu ve tereyağını ekleyerek sosu kıvam alana kadar kaynatın. Gerekirse sosu makarna suyu ile inceltebilirsiniz.
Haşlanmış makarnayı tavaya alıp sosla güzelce karıştırın. Makarnanın sosu iyice çekmesi için bir süre pişirin.
Hazırladığınız domates soslu bonfileli makarnayı servis tabağına alın. Üzerini taze kekik yapraklarıyla süsleyerek sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Lezzetli Bir Tarif: Sucuklu Kaşarlı Simit Poğaça Hamuru için: Ilıtılmış tereyağı, ılık süt, ılık su,…
Keşli Cevizli Erişte Tarifi Keşli cevizli erişte tarifi, lezzetli ve pratik bir makarna tarifi arayanlar…
Havuçlu Kek Pasta Tarifi Fırını 175°C’ye ayarlayın. 18 cm’lik çember kalıbınızın tabanını yağlı kağıt ile…
Erişte Yapmanın Püf Noktaları Evde yapabileceğiniz taze erişte tarifi oldukça basit ve lezzetli bir yöntemdir.…
Sebzeli Kuskus Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Kuskusu, kaynar tuzlu suda 8 dakika haşlayıp süzün ve…
Çikolatalı Unsuz Kek Tarifi Nasıl Yapılır? Çikolatalı unsuz kek yapmak isteyenler için harika bir tarif!…
This website uses cookies.