Farklı ve Besleyici: Baklalı Patates Püresi Tarifi

Baklalı Patates Püresi Malzemeleri

400 gr. kuru bakla
1 adet soğan
1 adet patates
½ su bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
½ bağ dereotu
2 diş sarımsak
1 adet baget ekmek
Tuz
Karabiber

Kuru baklayı bir gece önceden soğuk suda bekletin. Suyunu süzün.

Zeytinyağını tencerede ısıtın, soğan, patates, sarımsak, baklayı tencereye alın ve kavurun. Limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin çevirin.

2 litre su ekleyin, tüm ürünler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Karışımı ezin ve kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırın.

İnce uzun dilimlenmiş baget ekmeklerine sarımsak ve zeytinyağı sürüp, kızartın.

Hazırladığınız bakla püresini ekmeklerin üzerine sürüp, servis edin.

admin

Recent Posts

Fırından Çıkan Lezzet: Kıymalı Mantarlı Çörek

Kıymalı Mantarlı Çörek Malzemeleri 2 adet yumurta 100 gr. ayçiçeği yağı 300 gr. yoğurt 300…

11 dakika ago

Doğal ve Şifalı: Ispanak Köklü Salata

Ispanak Köklü Salata Malzemeleri 1 kg. ıspanak kökü ½ adet limon suyu 2 diş sarımsak…

12 dakika ago

Fırında Sebzeli ve Tavuklu Makarna Şöleni

Sebzeli ve Tavuklu Fırın Makarna Malzemeleri 1 paket fırın makarna – haşlanmış 2 adet tavuk…

58 dakika ago

Helvalı Dondurma Pastasıyla Serinleten Lezzet

Helvalı Dondurma Pastası Malzemeleri 3 adet yuvarlak kâğıt helva Bal ve yumurta beyazı – kâğıt…

59 dakika ago

Sebzeli Şişte Köfte Lezzeti Sofralarda

Sebzeli Şişte Köfte Malzemeleri Köfte için Malzemeler 500 gr. dana kıyma 1 adet soğan –…

1 saat ago

Yöresel Lezzet: Börülceli Yahni Tarifi

Börülceli Yahni Malzemeleri 750 gr. kuzu kol 250 gr. taze börülce 4 diş sarımsak 2…

1 saat ago

This website uses cookies.