Şişler için Malzemeler
2-3 adet sivri biber
2-3 adet patates
2 adet patlıcan
Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun ve cevizden büyük yuvarlak köfteler yapın.
Patlıcan ve patatesleri iri küpler halinde doğrayın.
Biberleri 4’e bölün.
Patlıcan, patates ve biberleri kızartın.
Şişlere köfte ve sebzeleri geçirin.
Tüm köfteler bitene kadar bu işleme devam edin.
Şişleri fırın tepsisine yerleştirip, 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Hanımgöbeği Malzemeleri 125 gr margarin 1,5 su bardağı su 2 su bardağı un 2 yumurta…
Kıymalı Mantarlı Çörek Malzemeleri 2 adet yumurta 100 gr. ayçiçeği yağı 300 gr. yoğurt 300…
Ispanak Köklü Salata Malzemeleri 1 kg. ıspanak kökü ½ adet limon suyu 2 diş sarımsak…
Sebzeli ve Tavuklu Fırın Makarna Malzemeleri 1 paket fırın makarna – haşlanmış 2 adet tavuk…
Helvalı Dondurma Pastası Malzemeleri 3 adet yuvarlak kâğıt helva Bal ve yumurta beyazı – kâğıt…
Börülceli Yahni Malzemeleri 750 gr. kuzu kol 250 gr. taze börülce 4 diş sarımsak 2…
This website uses cookies.