Mantarların saplarını çıkartın.
Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
Mantarlarınızı çanak şeklinde olacak şekilde tavaya alın ve sularını salana kadar pişirin.
Ayrı bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
İçerisine ince doğradığınız ıspanakları alın ve pişirin.
Ispanak hafif sönünce içerisine ince doğranmış sarımsağı ekleyin.
Ardından tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyip, sotelemeye devam edin.
Ocaktaki mantarların sularını ıspanaklı karışıma ilave edin ve mantarları pişirme kabına dizin.
Ispanaklar pişince karışımı bir kaseye alın, krem peynirini ekleyip iyice karıştırın.
Ispanaklı karışımla mantarların ortasını doldurun, üzerlerine panko serpin ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 15 dakika pişirip servis edin.
Galette İçin Gerekli Malzemeler Hamur için: 1 su bardağı un Yarım su bardağı badem unu…
2-3 Avuç ıslatılmış Pirinç 4-5 Adet Mantar 2 adet Domates Ayçiçek Yağı 2 Bardak su…
Hamur 3 adet yumurta 500gr un 100 gr ıspanak püresi 1 tutam tuz Yarım çay…
Orta boy kalın kabuklu karidesler Kaya Tuzu Bahçe yeşillikleri Karidesleri, ince bir fileto ya da…
100gr tereyağı 100gr bitter çikolata 100gr toz şeker 50gr un 3 yumurta *fırına girecek minik…
Taban için 7-8 adet kedi dili bisküvi 1 avuç fındık 50 gr tereyağ 4 adet…
This website uses cookies.