Bir karıştırma kabında süt, ayçiçek yağı, soda, tuz ve karabiberi çırpın, ardından yumurtaları ilave edip iyice çırpmaya devam edin, homojen bir kıvam elde edin.
Güllaç yapraklarınızın yarısını hazırladığınız sıvı harçla yumuşatın.
Cam fırın kabınıza ıslattığınız güllaç yapraklarını yerleştirin ve üzerlerine sıvı harçtan gezdirin. Yaprakların üzerine sırasıyla kaşar peyniri, pastırma, kekik ve kaşar peynirini yerleştirin.
Kalan güllaç yapraklarını da sıvı harçla tek tek yumuşatarak fırın kabınıza yerleştirin.
En son üzerine kalan tüm sıvı harcı döküp rende kaşar peyniri serpiştirin.
180 derecede önceden alttan ısıtılmış fırında fırın kabınızı taban kısmına yerleştirdikten sonra 45 dakika pişirin.
Sıcak servis edin.
Galette İçin Gerekli Malzemeler Hamur için: 1 su bardağı un Yarım su bardağı badem unu…
2-3 Avuç ıslatılmış Pirinç 4-5 Adet Mantar 2 adet Domates Ayçiçek Yağı 2 Bardak su…
Hamur 3 adet yumurta 500gr un 100 gr ıspanak püresi 1 tutam tuz Yarım çay…
Orta boy kalın kabuklu karidesler Kaya Tuzu Bahçe yeşillikleri Karidesleri, ince bir fileto ya da…
100gr tereyağı 100gr bitter çikolata 100gr toz şeker 50gr un 3 yumurta *fırına girecek minik…
Taban için 7-8 adet kedi dili bisküvi 1 avuç fındık 50 gr tereyağ 4 adet…
This website uses cookies.