Yöresel Lezzet: Sömelek Köfte Tarifi
Hafif ve Lezzetli: Çikolatalı Su Muhallebisi
03.04.2026 - Cuma 10:52
Çikolatalı Su Muhallebisi Malzemeleri
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
4 yemek kaşığı buğday nişastası
½ yemek kaşığı toz şeker
Çikolata Sos için Malzemeler
1,5 su bardağı bitter çikolata
1 su bardağı krema
Muhallebi için;
Bir sos tenceresinin içerisine süt, su, buğday nişastası ve toz şekeri ilave edip nişasta açılana kadar karıştırın.
Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin.
Su muhallebiniz kıvam alınca tabanını suyla hafif nemlendirdiğiniz kalıba dökün ve soğumaya bırakın.
Çikolata sos için;
Çikolatanızı benmari olacak şekilde eritin.
Eriyen çikolatanızı tezgahınıza alın ve içerisine kremayı ilave edip sürekli karıştırın.
Birleştirmek için;
Soğuyan su muhallebinizden dilim çıkartın ve üzerine çikolatalı sos gezdirerek servis edin.
Sarımsaklı Kabak Mezesi: Hafif ve Ferah Bir Lezzet
Zeytinyağlı Bezelye: Pratik ve Hafif Bir Sofra Klasiği
Zeytinyağlı Karışık Dolma: Geleneksel Lezzetin En Zengin Hali
Zeytinyağlı Pırasa: Sağlıklı Sofraların Vazgeçilmez Lezzeti
Pratik ve Nefis: Otlu Patates Mücveri
Lokum Gibi Lezzet: Sebzeli Yaprak Et Tarifi
Mis Kokulu Lezzet: Zencefilli Kurabiye Tarifi
Geleneksel Lezzet: Nohutlu Firik Pilavı Tarifi
Zeytinyağlıya Rakip: Kıymalı Enginar Lezzeti
Çıtır Çıtır Muzlu Milföy: Tatlı Krizine Hızlı Çözüm