1 su bardağı ev yapımı haşlanmış makarna veya kuskus
1 su bardağı kahverengi mercimek
1 su bardağı tanelenmiş nar
1 demet maydanoz
2-3 adet kale yaprağı veya roka
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
5-6 adet kurutulmuş domates
4-5 dilim pastırma
1. Sosu için zeytinyağını bir tavada ısıtın. Kurutulmuş acı biberleri ekleyerek kavurun.
2. Haşlanmış makarnayı kahverengi mercimekle, tanelenmiş narla, kıyılmış maydanozla ve kale yaprağıyla birlikte derin bir kaseye alın. Üzerine cevizi, kuru domatesleri ve ince doğranmış pastırmayı ekleyip karıştırın.
3. Sos için zeytinyağını bir tavada ısıtın. Kurutulmuş acı biberleri yağa ekleyip birkaç dakika kavurun. Tavayı ocaktan alın. Ardından limon suyunu ve balı ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız sosu salataya ekleyip karıştırarak servis yapın.
Yemek Tarifi: Teriyakili Somon ve Şehriyeli Pilav Bu tarifte teriyaki sosu ile marine edilmiş leziz…
Somonlu Fırın Patates Tarifi 500 gram somon balığı, büyük boy patates ve ıspanak kullanarak leziz…
Malzemeler 1 kg evelik 2 adet soğan 1 su bardağı ayçiçeği yağı 1 yemek kaşığı…
Taze Fasulye ve Barbunya Yemeği Tarifi Yarım kilogram kaburga veya parça et ile hazırlanan bu…
Enginar Dolması Tarifi Enginar dolması, lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir. Bu tarifte kullanılan malzemelerle enfes…
Ev Yapımı Ravioli Tarifi Ravioli sevenler için harika bir tarifle karşınızdayız. İşte evde kolayca yapabileceğiniz…
This website uses cookies.