Categories: Tatlılar

Tatlıda Fark Yaratan Uyum: Muzlu Kadayıflı Muhallebi

Muzlu Kadayıflı Muhallebi Malzemeleri

Muzlu Katman için Malzemeler
4 adet muz
100 gr. kavrulmuş tel kadayıf
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı toz tarçın
Muhallebi için Malzemeler
1 litre süt
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
130 gr. bitter çikolata – 1 su bardağı

Muzlu katman için;
Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
Isınan tavanızın içerisine tel kadayıfları alın ve renkleri kahverengiye dönene kadar kavurun.
Kavrulan kadayıfları kenara alın.
Küçük küp kestiğiniz muzları sıcak tavanıza alın ve pudra şekeri serpiştirip hafif renk alana kadar 1 – 2 dakika pişirin.
Pişen muzlarınızı bir tabağa çıkartın ve soğumaya bırakın.

Muhallebi için;
Tencerenizi tezgahınıza alın.
İçerisine süt, toz şeker, kakao, buğday nişastası, un ve yumurtayı ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Ardından ocağa alın ve orta ateşte karıştırarak pişirin.
Muhallebiniz kıvam alınca ateşten alıp içerisine tereyağı ve bitter çikolatayı ekleyip karıştırın.

Birleştirmek için;
Kadayıflarınızın içerisine muzları ekleyip karıştırın.
Üzerlerine toz tarçını ilave edip harmanlayın.
Servis kaselerinizin yarısına hazırladığınız muhallebiden paylaştırın.
Ardından hazırladığınız kadayıflardan bir tutam pay edin ve üzerlerine kalan muhallebiyi paylaştırıp soğumaya bırakın.
Soğuyan muhallebinizin üzerine muzlu kadayıftan koyarak servis edin.

admin

Recent Posts

Lezzetli Bir Alternatif: Yan Yana Tavası Tarifi İle Sofralarınıza Renk Katın!

İÇİNDEKİLER 6-8 kişilik Kolay 70 dakika 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım kg kuşbaşı kuzu kol…

3 gün ago

Evde Pratik Demir Tatlısı Nasıl Yapılır?

İÇİNDEKİLER 10-12 kişilik Kolay 20 dakika 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı un 1…

3 gün ago

Karnabaharla yapılan enfes bir lezzet: Karnabahardan İskender Tarifi!

İÇİNDEKİLER 2-4 kişilik Kolay 10 dakika 1/3 Karnabahar 100 g kıyma 1,5 soğan 1 çorba…

3 gün ago

Buz gibi lezzet: Ferahlatıcı Soğuk Baklava Tarifi!

İÇİNDEKİLER 12-16 kişilik Kolay 50-55 dakika 250 g tereyağı 500g 1 paket baklava yufkası 150…

3 gün ago

Geleneksel Damat Paçası Tarifi: Ev Yapımı Lezzetin Püf Noktaları!

İÇİNDEKİLER 60 dk 10-12 kişilik Orta 3 tane yufka 1 kg kemiksiz tavuk but 3…

3 gün ago

Evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir yemek tarifi: Ekşili Sulu Köfte!

İÇİNDEKİLER 25 dk 6 kişilik Kolay 200 g çift çekim dana döş 200 g boncuk…

3 gün ago

This website uses cookies.