Sos icin
1 kabuksuz domates
1 sivri biber
1 parmak sucuk
7-8 adet siyah zeytin
Tuz – karabiber – kekik – biberiye – kırmızı biber
Zeytinyağı
* Tagliatelle, Fettucine ya da Spaghetti türü makarnalardan birini al dente kıvamında kaynar suda 8-10 dakika kadar haşlayın
* Domatesin kabuklarını soyun ve küp halinde doğrayın
* Sivri biberi incecik, sucukları incecik doğrayın, zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın
* Tüm malzemeyi baharatlar ve zeytinyağı ile borcam mikrodalga kabına koyun, ağzını kapatın ve iyice sallayıp 8 dakika mikrodalga fırına atın
* Makarna ile sosu iyice harmanlayın 10 dakikada lezzetli bir makarna; sosuyla beraber hazır.
1 adet taze soğan 2 adet pırasa 250 gr yasemin pirinç 200 gr haşlanmış Meksika…
1 baş zencefil 3 adet limon otu 3 diş sarımsak 1 adet beyaz soğan 2…
2 çorba kaşığı tepeleme yağ 1 kg piyazlık doğranmış beyaz soğan 4 diş ince kıyım…
1 iri boy iri kesilmiş beyaz soğan 4 bardak donmuş vişne 2 çorba kaşığı nar…
4 adet milföy hamuru 750 gram süt 75 gram file badem 50 gram kuş üzümü…
Malzemeler Domates Sosu için: 1 adet soğan 2 dal taze soğan Zeytinyağı 2 adet domates…
This website uses cookies.