Categories: Ana Yemek

Yöresel Lezzetin Zirvesi: Kesme Tavuk Tarifi

Kesme Tavuk Malzemeleri

3 adet tavuk göğüs
1 avuç bebek ıspanak
1 adet domates
1 su bardağı kaşar peyniri – rende
Tuz
Karabiber

Tavukları tezgahınıza koyun ve bir bıçak yardımıyla üst yüzeyini, alt yüzeyini kesmeden, enine 1 cm aralık bırakacak şekilde kesin.
Bunun için tavuğun iki yanına çubuklar koyabilirsiniz.
Tavuklarınızı, kesik olmayan tarafından ısıttığınız tavaya koyun ve 1 dakika arayla mühürleyin.
Domateslerinizi tavuğunuzun dilimlerine girecek şekilde kesin.
Bebek ıspanaklarınızı ince ince kıyın.
Tavuk dilimlerinizin içerisine kıydığınız ıspanak ve domateslerden doldurun.
Tavuklarınızı cam fırın kabınıza alıp, üzerlerine kaşar peyniri, değirmen karabiber ve tuz gezdirip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin.

admin

Recent Posts

Tatlı Krizi Çözümü: Ev Yapımı Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Çikolatalı Cheesecake Malzemeleri ( 8 kişilik / 1,5 saat ) Taban için Malzemeler 40 adet…

1 saat ago

Ege Esintisi: Ot Lalangasıyla Doğal ve Lezzetli Bir Sofra

Ot Lalangası Malzemeleri 1 adet kuru soğan 1 bağ maydanoz 1 bağ dereotu 2-3 dal…

1 saat ago

Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatasıyla Ferah ve Şık Lezzet

Pesto Soslu Avokadolu Makarna Salatası ( 4 kişilik / 15 dk. ) Salata için Malzemeler…

2 saat ago

Tavuklu Tava Dürümle Pratik ve Lezzetli Bir Ziyafet

Tavuklu Tava Dürüm Malzemeleri ( 4 kişilik / 20 dk. ) 2 adet lavaş ekmeği…

2 saat ago

Tatlı-Tuzlu Uyumu: Soğanlı Karadut Marmeladı

Soğanlı Karadut Marmeladı 20 adet karadut 3 yemek kaşığı esmer şeker 1 adet orta boy…

2 saat ago

Sağlıklı ve Doğal: Ön Mayalı Tam Buğday Ekmeği

Ön mayalı – Tam Buğday Ekmeği ( 4-6 kişilik / 3 saat )  Ön maya…

2 saat ago

This website uses cookies.