2 su bardağı fasulye turşusu
1 adet büyük boy soğan
3-4 yemek kaşığı ayçiçek yağı veya zeytinyağı
(İsteğe bağlı) 1-2 diş sarımsak
Soğanı kavurun
Soğanı yemeklik doğrayın ve tavada ayçiçek yağı veya zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavurun.
Turşuyu hazırlayın
Fasulye turşusunu kavanozdan çıkarın. Fazla suyunu almak için elinizle iyice sıkın.
Birleştirme ve pişirme
Suyunu sıktığınız turşuyu kavrulan soğanların üzerine ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak kavurun ve ocaktan alın.
Servis
Yemeği sıcak olarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz yanında mısır ekmeği ile sunum yapabilirsiniz.
Bu tarif kış aylarında fasulye turşusu ile hazırlanırken, yaz aylarında haşlanmış taze fasulye ile de yapılabilir.
Turşu kullanıldığında ekstra sarımsak eklemeye gerek yoktur; ancak taze fasulye ile yapılacaksa sarımsak ilavesi önerilir.
Farklı ve yöresel bir lezzet sunar
Pratik ve kısa sürede hazırlanır
Doyurucu ve ekonomik bir yemektir
Karadeniz mutfağının özgün tatlarını sofraya taşır
Sushi çiğ köfte, geleneksel çiğ köfte tarifine sıradışı bir dokunuş ekleyen, yaratıcı bir lezzet. Bu…
İÇİNDEKİLER 1 bağ ebe gömeci 4-5 dal arapsaçı Yarım bağ hardal otu Yarım soğan 6…
Hafif ve lezzetli bir ton balığı salatası hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Bu…
İÇİNDEKİLER 1,5 adet kemer patlıcan 1 adet kabak 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak…
İÇİNDEKİLER 750 gr bamya 250 gr nohut 1 salkım koruk 2 adet soğan 8 diş…
İmambayıldı İçin Gerekli Malzemeler 4-6 adet orta boy patlıcan 2 adet büyük boy soğan 3-4…
This website uses cookies.