Kıymalı Yumurta: Pratik ve Doyurucu Kahvaltılık Tarif
Keşkül-ü Fukara: Osmanlı Mutfağından Gelen Efsane Tat
14.04.2026 - Salı 16:29
Keşkül-ü Fukara Malzemeleri
1 su bardağı kavrulmamış badem içi
1 su bardağı kavrulmamış fındık içi
1 su bardağı kavrulmamış antep fıstığı içi
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı kavrulmamış fındık içi
1 su bardağı kavrulmamış antep fıstığı içi
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı tereyağı
Badem, fındık ve antep fıstığını mutfak robotuna alın ve çekin.
Bir tencereye sütü ekleyin. Nişasta ve toz şekeri ekleyip, karıştırın. ardından ocağa alın ve karıştırmaya devam edin. Hafif kıvam alınca içine çektiğiniz kuruyemişleri ekleyip, karıştırmaya devam edin. Muhallebi kıvamına gelince 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyin, karıştırın. pişen keşkülünüzü kaselere porsiyonlayın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek soğuk servis edin.
Geleneksel Lezzet: Kitel Tarifi ve Yapılışı
Serinleten Gelenek: Ayran Aşı Çorbası Tarifi
Makarna Salatası
Mercimek Salatası: Hafif, Besleyici ve Doyurucu Bir Alternatif
Ege Otlu Bakliyat Salatası: Doğal ve Besleyici Bir Lezzet
Schnitzel Salata: Hafif ve Doyurucu Bir Lezzet
Fırında Meyve Tatlısı: Doğal ve Hafif Tatlı Keyfi
Patates Makarnası: Ekonomik ve Doyurucu Pratik Tarif
Pastırmalı Hamburger: Gurme Lezzeti Evde Yakala
Çıtır Keçi Peynirli Salata: Hafif ve Şık Sunumlu Lezzet