Çıtır Kurabiye Malzemeleri ( 10-12 kişilik )

Karıştırma kabında şekeri ve yumurtayı çırpın.

Tereyağı, un ve kabartma tozunu ekleyip tüm malzemeyi birbirine yedirin.

Portakal kabuğu rendesi, damla çikolata, üzüm, ceviz ve 1 bardak mısır gevreğini ilave edip hamur kıvamına getirin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin.

Kalan mısır gevreğini hafifçe kırıp düz bir tabağa alın.

Kurabiyeleri mısır gevreğine bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında kurabiyeler altın rengini alıncaya kadar pişirin.