Ana Yemek

Fırından Sofraya: Tepsi Köftesi Tarifi

Tepsi Köftesi Malzemeleri 1 kilogram kıyma 1 su bardağı ekmek kırıntısı 2 adet yumurta 1 adet soğan – rende 1…

2 hafta ago

Tane Tane Lezzet: Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeleri 2 su bardağı pirinç ½ su bardağı yıldız şehriye 3 su bardağı et suyu 3…

2 hafta ago

Osmanlı’dan Gelen Lezzet: Kuzu Kapama Tarifi

Kuzu Kapama Malzemeleri 1 kg. kemikli kuzu eti 1 demet taze soğan 2-3 adet soğan ½ demet pazı ½ demet…

2 hafta ago

Osmanlı Mutfağından Sofranıza: Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı Malzemeleri 4 adet derili kemiksiz tavuk but 1 su bardağı pirinç 1 su bardağından biraz fazla su 1-2…

2 hafta ago

Ispanak Borani: Yoğurtlu Hafif ve Besleyici Lezzet

Ispanak Borani Malzemeleri 1 kg. ıspanak 1 adet orta boy soğan – rende 2 diş sarımsak – ince kıyılmış Zeytinyağı…

2 hafta ago

Somon Steak, Ispanaklı Patates Püresi ve Limon Kapari Sos

Malzemeler Somon için: 2 dilim somon steak Taze fesleğen Kekik Biberiye Patates püresi için: 3 adet patates Yarım çay bardağı…

2 hafta ago

Deniz Lokumu

Malzemeler 2 adet balık fileto 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 2…

2 hafta ago

Balık Kebap Tarifi

Malzemeler 2 adet balık fileto 1 dilim kabuğu alınmış ekmek içi 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2-3 dal taze…

2 hafta ago

Baharatlı ve Doyurucu Bir Klasik: Gulaş Keyfi

Gulaş Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet kuru soğan – iri yemeklik doğranmış 800 gr.…

2 hafta ago

Sokak Lezzetinin Yeni Yıldızı: Tavuk Kokoreç

Tavuk Kokoreç Malzemeleri Ayçiçek yağı 4 adet tavuk kalça 4 – 5 adet sivri biber 2 diş sarımsak 2 adet…

2 hafta ago

This website uses cookies.