Ana Yemek

Tatlı ve Ekşinin Buluşması: Vişneli Köfte Tarifi

1 iri boy iri kesilmiş beyaz soğan 4 bardak donmuş vişne 2 çorba kaşığı nar ekşisi 2 çorba kaşığı şeker…

1 hafta ago

Zeytinyağlı Pirinçli Kereviz: Sağlıklı ve Pratik Bir Lezzet

Malzemeler 3-4 adet kereviz 1 adet limonun suyu 2 su bardağı su Zeytinyağı 1 adet soğan 1 adet havuç 1…

1 hafta ago

Anadolu’nun Klasiği: Kuru Patlıcan Dolması Lezzeti

30 adet kuru patlıcan İç harç 500 gr az yağlı kıyma 5 adet ezilmiş sarımsak 1 su bardağı yıkanmış pirinç…

1 hafta ago

Hellim Peynirli Zeytinyağlı Enginar Dolması: Sofralara Şıklık ve Lezzet

Malzemeler 4 adet enginar Zeytinyağı 1 adet soğan 1 çay bardağı pirinç Tuz Karabiber Yenibahar (isteğe bağlı) Yarım su bardağı…

1 hafta ago

Sunumda Şıklık: Kuzu Pirzola Kafes Lezzeti

2 adet 4 kemikli kuzu pirzola Tuz – karabiber – kekik – kırmızı biber – muskat * Fırınınızı 180 dereceye…

1 hafta ago

Saray Mutfağından Sofranıza: Hünkar Beğendi Lezzeti

Tas kebabı için 1 kg kemiksiz kuşbaşı doğranmış kuzu but eti 2 adet beyaz soğan 2 çorba kaşığı tereyağ (…

1 hafta ago

Yoğurtlu Zeytinyağlı Patlıcan: Hafif ve Ferah Bir Sofra Klasiği

Malzemeler 3-4 adet patlıcan Zeytinyağı Tuz Yoğurt Sarımsak Yapılışı Tarife patlıcanları hazırlayarak başlanır. Alacalı şekilde soyulan patlıcanlar parmak şeklinde doğranır…

1 hafta ago

Fırından Sofraya: Lokum Gibi Hindi Tandır

1 parca kemiği üzerinde hindi but ve kalça 1 adet 4e bölünmüş büyük kuru soğan 8-10 adet sarımsak 8-10 adet…

1 hafta ago

Ağır Ateşte Mükemmel: Güveçte Kuzu Kapama Tarifi

1 kg kemikli kuzu eti 1 demet taze soğan Yarım demet pazı Yarım demet marul 1 demet dereotu Tuz, karabiber…

1 hafta ago

Fırında Kök Sebzeli Bonfile: Şık Sunumlu Ana Yemek Tarifi

4 baby patates 3 baby havuç 2 pancar 1 kırmızı soğan ½ limonun kabuğu ve suyu 1 chili biber 1…

1 hafta ago

This website uses cookies.