Karidesleri ayıklayın, yufkaları ince uzun dikdörtgenler şeklinde kesin.
İçerisine karidesleri yerleştirin, yufka karidesi iki kat sardığında yufkayı bıçakla kesin.Ucuna yumurta beyazı sürüp yapıştırın.
Not: Eğer yufkayı iki kattan fazla sararsanız,karides mantınızın içi hamur kalacak ve istediğiniz çıtırlıkta olmayacaktır.
Derin yağda sardığınız karides mantılarını kızartın, servis tabağına alın üzerinde yoğurt ve acı yağ ile birlikte servis edin.
Hanımgöbeği Malzemeleri 125 gr margarin 1,5 su bardağı su 2 su bardağı un 2 yumurta…
Kıymalı Mantarlı Çörek Malzemeleri 2 adet yumurta 100 gr. ayçiçeği yağı 300 gr. yoğurt 300…
Ispanak Köklü Salata Malzemeleri 1 kg. ıspanak kökü ½ adet limon suyu 2 diş sarımsak…
Sebzeli ve Tavuklu Fırın Makarna Malzemeleri 1 paket fırın makarna – haşlanmış 2 adet tavuk…
Helvalı Dondurma Pastası Malzemeleri 3 adet yuvarlak kâğıt helva Bal ve yumurta beyazı – kâğıt…
Sebzeli Şişte Köfte Malzemeleri Köfte için Malzemeler 500 gr. dana kıyma 1 adet soğan –…
This website uses cookies.