500 gram temizlenmiş sardalyayı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber ve 1 tatlı kaşığı tuz ile hazırlanan bu lezzetli ızgara sardalya tarifi, deniz ürünleri sevenler için harika bir seçenek.
Sardalyaları iyice temizleyin ve kurulayın. Zeytinyağı, doğranmış sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırıp sardalyaları bu karışıma bulayın. En az 15 dakika marine olmaları için buzdolabında bekletin.
Izgarayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Balığın ızgaraya yapışmaması için hafifçe yağ sürebilirsiniz.
Marine edilmiş sardalyaları ızgaraya yerleştirin. Her iki tarafını da 2-3 dakika, derileri çıtır çıtır olana kadar ızgara yapın. Kurumamaları için çok fazla pişirmemeye dikkat edin.
Izgaradan aldığınız sardalyaları servis tabağına dizin. Üzerlerine taze biberiye dalları serpip yanında limon dilimleri ile sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!
Lezzetli Kızarmış Yeşil Fasulye Tarifi Akşam yemeklerinde şık ve lezzetli bir alternatif arayanlar için kızarmış…
Lezzetli ve Şık Bir Tarif: Börülceli Kuzu Pirzola Akşam yemeğiniz için harika bir seçenek olan…
Karabuğdaylı Soğan Dolması Malzemeleri 10 adet soğan (uzun ince) 2.5 su bardağı karabuğday 5 yemek…
Fesleğenli Domatesli Köfte Tarifi 2 demet taze fesleğeni, 2 adet olgun ve sert domatesi, 1…
Ev Yapımı Fasulye Köftesi Tarifi Fasulye köftesi yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: 1 yemek kaşığı…
Levrek Köfte Tarifi 400 gram levrek fileto 1 adet küçük boy soğan 1 diş sarımsak…
This website uses cookies.